挖野菜、种蓝莓，打工人争当“都市陶渊明”

文 | 消费巴士

你有没有怼过咱爸，成天只顾着在家翻土种点小蔬菜，又有没有揶揄过咱妈，一到春天就伙同其他阿姨把小区附近的野菜挖到片甲不留？那么注意了，二三十岁正逢当打之年的你，很有可能提前进入这种状态，毕竟今年春天，越来越多年轻人都开启了 " 陶渊明 " 模式。

在杭州，赶着上山挖笋的队伍，着实让人以为误入了哪个旅游景点。在北京，找到一块野地远比能认出野菜更重要，反正也有手机和一旁的大妈教你认菜。在生活方式最领先的上海，挖野菜成了沪上青年最新的相亲方式，据说仅靠这个小活动，就能测出另一半是不是能踏实过日子的人。

即使不是去郊外 " 打野 "，人们也能从自家屋子里硬生生辟出一亩三分地，开始——种蓝莓。今年开春以来，淘宝上盆栽蓝莓的成交量已经同比上涨了 246%，光 3 月就卖出了超 100 株盆栽蓝莓，而在把它捧成今春爆款的消费者里，有一半的人年龄在 25-35 岁之间。

年轻人闲暇之余总爱变着法子放松，只是怎么到了这个春天，大家都变成痴迷野趣的 " 都市陶渊明 " 了？

挖野菜，最经济实用的休闲方式

挖野菜到底有多火？小红书上，这个话题已经有 1.9 亿的浏览量和 88 万的讨论，一个又一个和组队挖野菜相关的 500 人大群相继满员，有人光靠发不为人知的野菜地点就能给自己涨粉，还有人只是发了个笔记炫耀自己一天的劳作成果，评论区立刻引来各方 " 野军 " 晒出自己的战利品争奇斗艳。

于是简中互联网，充斥着一批半吊子的挖野菜大军——他们可能不认识自己手里的野菜到底是啥，也可能不知道到底该怎么加工烹饪才好吃，但绝不会错过任何一个挖野菜的机会。

从老年人最爱的踏春活动，到年轻人圈子里的 " 周末游顶流 "，挖野菜的迷人之处到底在哪儿？

首先不得不承认，挖野菜可能是目前最经济实惠的周末外出方式。

如果你把挖野菜当作是户外活动的一种，那它对户外装备的要求极低。以前不管是爬山、徒步还是露营，你起步就得给自己弄套齐全的装备，更有好面子的人，还得和别人比拼装备。一顿操作下来，你总共去户外玩耍的次数，恐怕还没有你被自己添置的户外装备数量多。

但挖野菜不一样，野菜不会看你是什么品牌、什么 level 的穿搭，只会看你有没有带几块钱就能买到的小铁锹和劳工手套——甚至，挖野菜还可能是都市白领那些千元户外鞋最亲近户外的一次，毕竟平常大多数时候，大伙儿都只是穿着它们通勤于公司和家之间。

如果你把挖野菜当做是朋友社交聚会的一种，那它也极具性价比。

在一线城市，看场电影人均 50，下馆子吃顿好的人均一百，相比之下挖野菜就朴实多了，你甚至可以骑着自行车去郊外，用最简单的挖土工具，拥有一个收获满满的周末——没错，你不但不用花太多钱，还能拎着好几顿的纯天然食材回家。

在人们高涨的热情里，能挖到野菜的人，仿佛拥有社交勋章。这意味着他们拥有更健康的、热爱大自然的生活方式、有能识别野菜品种的生活常识、有在郊区田地里不断站起蹲下站起蹲下的良好身体素质，还有不怕脏不怕累的超强动手能力。

而对于在公司牛马了一整周的打工人来说，去郊区挖野菜还有更深一层的精神含义：他们不能在工位上撒泼，至少能在田间地头撒野，再不济，挖野菜时你必须放下手机、全神贯注，怎么就不是给自己创造了远离未读消息、远离内卷，既解压、又有野趣的环境呢？

种蓝莓，可食用的 " 精神乐高 "

爱去外面耍的人钟情挖野菜，种盆栽蓝莓则成了那些平日喜静、喜欢宅在家的人的新爱好。

据说目前热卖的盆栽蓝莓多来自四川和云南，这两个地方的蓝莓产量高、果子大，甜度、香度也有提升。在淘宝上，销量最好的商家已经有上万的订单，而在盆栽蓝莓热卖的 3 月，有云南商家一天就卖出了 4000 盆，直接卖空了整个蓝莓园。

众多种蓝莓爱好者中，有人选它是为了实现蓝莓自由。目前电商平台的盆栽蓝莓，根据种类、株苗高度、是否挂果，价格普遍在 30-70 元之间，这个价格放到超市里只能买一斤左右的蓝莓，但放在盆栽上，就成了一茬接一茬蓝莓果。电商平台上，已经有商家打出了 " 一盆全家吃不完 " 的话术。

还有人选蓝莓单纯是因为它更好养。有体验者提到，相比其他植物，蓝莓并没有太多病虫害、喜光耐寒、浇水就能活，不管是室内还是室外的阳台都适合放它们。

更重要的是，花小钱养一株植物、看它开花结果、再亲自把果实吃到嘴里，这太容易带来养成系的成就感，以至于种蓝莓成了都市打工人的某种 " 精神乐高 "。

在一个盆栽蓝莓商家的评论区，有顾客提到她买回家的蓝莓只有杆子，当时还想怎么养得活，结果发现只要及时浇水，" 它每天都给你惊喜 "，以至于现在 " 每天看着都超级喜欢 "。

一位在自己出租房里养盆栽蓝莓的打工人则告诉我们，虽然她和周围朋友相比心态已经算佛，但多少觉得在大厂打工就像每天被人安排，还会碰到努力很久的项目最终没结果的情况，感觉 " 在公司最无意义的事情就是内耗 "。

" 但养蓝莓不一样，你认真养它，它就会一天比一天好，最后结果子出来，虽然果子不像商家说的那么甜，但相比在公司被安排、一直内耗，我觉得找到了自己能 hold 住全场的地方。" 这位朋友说，她已经到了一在家打理蓝莓，就感觉心情舒畅的地步。

为了让更多 " 新晋陶渊明 " 能拥有这种 hold 住全场的成就感，不少盆栽蓝莓商家优化了它们的产品。在发现种蓝莓的年轻人变多、其中不少还是种植新手后，有卖家开始主推 " 盆栽的预制菜 " ——挂果蓝莓，据说只要买回家保证光照时间，定量浇水，2-3 周果子就会成熟，甚至称 " 养得好能结 10 来年 " 的果子。

而根据淘宝介绍，除了盆栽蓝莓，今年还有多款 " 种菜类 " 商品迎来增长，比如盆栽番茄、盆栽草莓、阳台豆苗、水培生菜等。

也许在年轻人给自己选择新一代 " 精神乐高 " 时，他们不仅是在选择野趣，也是在选一种兼具了精神愉悦、性价比和成就感的放松方式。