正文 牛奶好还是奶粉好?专家解答 壬专 V管理员 /2025-03-20 00:17:03/2阅读/0评论 0320 文章最后更新时间2025年03月20日,若文章内容或图片失效,请留言反馈! 五十多岁喝牛奶好还是喝奶粉好?农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启介绍,奶粉是牛奶经过热加工得来的,在此过程中,损失的营养成分主要为牛奶中的活性成分与维生素,二者的蛋白质、钙、脂肪含量相差并不大。相较于牛奶,奶粉也有一些好处,比如奶粉保质期较长,储存起来更方便,还可以针对不同人群,添加不同营养成分。比如中老年奶粉中,会额外添加钙、维生素 E、锌、铁、叶黄素等等。
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